Restaurant

Essen und Trinken im Wanderheim Wir beziehen unser Schweine- , Rind- und Lammfleisch von der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall. Geflügel haben wir vom Liebelsberger Bauernhof Nothacker aus artgerechter Haltung. WirWeiterlesen...Restaurant

Zimmer

Zimmerbeschreibung: Im Wanderheim  am Schlossberg bieten wir Ihnen eine Übernachtungsmöglichkeit mit Hotelcharakter. Unsere gemütlichen Zimmer (Nichtraucher) sind alle ausgestattet mit Sat-TV, Telefon , DU/WC, Fön und teilweise Balkon. Zimmerpreise: ZimmerpreiseWeiterlesen...Zimmer

Tagungen

Tagungen im Wanderheim In unserem Wanderheim am Schlossberg bieten wir Ihnen einen Tagungsraum für bis zu ca. 30 Personen.

Restaurant

Hohenlohe Qualitätsfleisch Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch-Hall

Essen und Trinken im Wanderheim

Wir beziehen unser Schweine- , Rind- und Lammfleisch von der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall.

Geflügel haben wir vom Liebelsberger Bauernhof Nothacker aus artgerechter Haltung.

Wir verwenden für unsere Speisen u. Kuchen EIER AUS FREILANDHALTUNG AUS BADEN-WÜRTTEMBERG.

Unsere Küche bietet Ihnen eine monatlich wechselnde Speisekarte mit großen und kleinen Gerichten aus der badisch-schwäbischen Küche, sorgsam und liebevoll zubereitet aus den Produkten der Region.
Zur Kaffeezeit bieten wir Ihnen unseren hausgemachten Kuchen an. Das in modernem Landhausstil gehaltene Restaurant und unsere Terrasse laden zu schönen Stunden ein.

Schlemmen und relaxen Sie in würziger Schwarzwaldluft und in unmittelbarer Nachbarschaft zum Neuenbürger Schloss mit seinem besuchenswerten Regionalmuseum . Unser Gastraum bietet Platz für bis zu 90 Personen. Bei schönem Wetter lädt unsere Terrasse mit weiteren Plätzen zum Verweilen ein.

Herzlich willkommen – und Guten Appetit!

Speisekarte September 2020

Suppen

Brühe mit Markklößchen                                              4,50    

Käserahmsüppchen mit Chili                                        4,70

Hauptspeisen

Tomatisierter Spitzkohl                                                13,40       

mit Oliven und Knoblauch, Bandnudeln

Kartoffel Steinpilz Knödel mit Käsesoße                          15,90       

dazu bunter Salatteller

Parmesan Putenbruststeaks                                           18,90        

– vom Liebelsberger Bauernhof Nothacker –        

mit Schwarzwälder Grinden Schinken und Bratenjus,

Kroketten und bunter Salatteller

Seehechtfilet                                                             17,90       

auf tomatisiertem Spitzkohl mit Oliven und Knoblauch

dazu Dampfkartoffeln

Schweinefilets–vom Schwäbisch Haller Landschwein-                    19,50       

an Sahnesoße mit Herbst Trompeten

dazu handgeschabte Spätzle vom Brett

und bunter Salatteller

Zwiebelrostbraten mit Bratenjus –vom Hohenloher Weiderind– 22,50        

dazu handgeschabte Spätzle vom Brett

und bunter Salatteller

Rumpsteak –vom Hohenloher Weiderind-                                   25,80        22,8     

und gebratene Jakobsmuschel mit Kräuterbutter,

Pommes frites und buntem Salatteller

Wander-Karte

Gemischter Salatteller                                                    6,80      

Wurstsalat 2345  mit Käse                                                 9,50      

–Wurst vom Schwäbisch Haller Landschwein-

in Kräutervinaigrette, Brotauswahl und Butter                                

Luft getrockneter Schwarzwälder Grindenschinken            14,80

–vom Metzger Koch Klosterreichenbach-

Brot und Butter  

Handgeschabte Käsespätzle                                           10,80       

mit Röstzwiebelchen, dazu bunter Salatteller  

Gebackener Fleischkäse                                               10,90       

–vom Schwäbisch Haller Landschwein-

Bratenjus, Pommes frites und bunter Salatteller

Salatplatte mit gebratenen Putenstreifen                         15,80      

– vom Liebelsberger Bauernhof Nothacker –

Brotauswahl

Geräuchertes Schwarzwald Forellenfilet                          14,80      

mit Bratkartoffeln       

Schweinerückensteak                                                  13,80       

–vom Schwäbisch Haller Landschwein-

mit  Pfefferrahmsoße, Pommes frites und bunter Salatteller

Schweineschnitzel paniert                                            13,50      

–vom Schwäbisch Haller Landschwein-

Pommes frites und bunter Salatteller     

                                          

Wir verwenden für unsere Speisen u. Kuchen 

EIER AUS FREILANDHALTUNG Baden-Württemberg 

          

 

                                                         

                                                                                         

 

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